Mitteldeichstraße 51, 26919 Brake
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mit Speck und Zwiebelstipp angerichtet, dazu Salzkartoffeln und ein bunter Salat
zwei Matjesfilets und zwei Spiegeleier, dazu Rote Bete, marinierter Kürbis und Gewürzgurke
mit Kasseler, Kochwurst, Pinkel und knusprigen Bratkartoffeln
an kleinen Röstitalern, dazu Kräutercreme und buntes Salatbouquet
Äpfel, Zwiebeln und Gurken in Joghurtsahnesauce, dazu servieren wir goldgelbe Bratkartoffeln
dazu Buttersauce, Salzkartoffeln und ein bunter Salat
drei kleine Schweinemedallions mit Zwiebel- Senfkruste, Salatgarnitur und Kräuterbaguette
mit Knoblauchöl und einem Ragout aus in der Knusperkruste, Pfirsich und Preiselbeeren, Salatgarnitur und Baguette
mit deftiger Currysauce und Mayonnaise
Sauerrahm, Streifen von Hähnchenbrustfilet, bunte Salatgarnitur
mit Zwiebeln und Kräuterbutter, dazu Kartoffelspalten mit Sour Cream und ein gemischter Salat
„Wiener Art“, mit Zitronenscheibe, Pommes Frites und Salatgarnitur
mit einer pikanten Sauce von Paprika, Mais, Kidneybohnen und Zwiebeln, dazu goldgelbe Bratkartoffeln
in Mango-Curryrahmsauce, dazu gebackene Früchte in Mandelhülle, Kokosreis und Salat vom Markt
leckeres Rindfleisch vom Wesermarsch- Rind, Tomaten und Gurkenscheiben, Zwiebeln, Bacon, Käse, Burgersauce, Pommes Frites und kleine Salatgarnitur
drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
mit Apfelmus und Sahne
eine Kugel Vanilleeis wird mit einem heißen Espresso übergossen und verschmilzt zu einem wunderbar aromatischen und cremigen Getränk
eine Kugel Vanilleeis mit marinierten Rumrosinen und Sahnetupfer
eine Kugel Schokoladeneis mit einem Schuss Eierlikör und Sahne
erfrischender Longdrink aus Orangensaft und zwei Kugeln cremigem Vanilleeis
fruchtiges Himbeersorbet auf einem Bett aus Knuspermüsli und Joghurt